SalzburgMilch

Produzione di derivati del latte con sapori esclusivi

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Business results

  • La terza azienda casearia più grossa in Austria (266 milioni di kg di latte nel 2017)
  • Altissima percentuale di derivati speciali del latte
  • Dalle famiglie per le famiglie
  • Latte proveniente al 100% dal parco della biosfera “Reine Lungau”
  • Primo programma scientificamente fondato per il benessere animale
  • Design e presenza di mercato che emerge sui competitor
  • Notorietà internazionale in tutto il settore dei latticini

Controlli regolari del benessere animale a garanzia di materie prime della miglior qualità
Stalle con libertà di movimento o minimo 120 giorni di pascolo
Veterinario presente in azienda per consigliare e assistere i contadini
Prestigiosa consulta sulla salute animale (università per la cultura del territorio –scienze di animali da allevamento, WWF e molti altri)

Latte della regione Reine Lungau
Sapore genuino dovuto ai grassi naturali
Controlli rigorosissimi della produzione di materie prime
Provenienza interamente regionale, foraggi compresi
Programma di salvaguardia della biodiversità
Contadini fornitori del latte entusiasti e appassionati
Cambio di paradigma in un settore immobile